Wildschweinbraten *

mit feiner Pfifferlingssauce, Apfelrotkraut
und hausgemachten Spätzle 


gemischtes Wildragout *

(Reh und Wildschwein ohne Knochen)
mit hausgemachten Tiroler Spinatknödeln 


Rehbraten *

mit feiner Pfifferlingssauce,
hausgemachten Spätzle und grünen Bohnen

Blattsalat "Rehfilet"

 mit gebratenen Rehfiletstreifen, frischen Pfifferlingen und Speckstreifen

* auch als kleine Portionen erhältlich