Metzelsuppe
Portion Kartoffelpüree

Schlachtplatte

(1 Blutwurst und 1 Leberwurst und Kesselfleisch)
mit Sauerkraut und hausgebackenem Brot

1 Blutwurst und 1 Leberwurst

mit Sauerkraut und hausgebackenem Brot 

1 Kesselfleisch und 1 Wurst

(Blut-, Leber- oder Bratwurst)
mit Sauerkraut und hausgebackenem Brot 

2 Kesselfleisch

 mit Sauerkraut und hausgebackenem Brot

1 Wurst
(Blut-, Leber- oder Bratwurst oder Kesselfleisch)
mit Sauerkraut und hausgebackenem Brot